圧力鍋

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働く主婦の時短家事

圧力鍋で簡単20分!ガルバンゾー(ひよこ豆)の煮方。

ひよこ豆。ヒヨコマメ。チェーチ豆とも呼ばれてます。名前から可愛い”ひよこ豆”。私の『肉を減らして豆を食らう!』計画。先ずは大好きな”ひよこ豆”から始めています。
日々のこと

台湾名物、タピオカの茹で方。成功した方法について。

ゴールデンウイーク!休みのうちにしたかったことを一つ一つやっています。その一つが”タピオカミルクティー”を作ること。台湾に行ったときに、台湾の友人から”タピオカ”をお土産に貰っていたのです。現地のタピオカミルクティーに感動。もし、自宅で再現できるなら、この上ありません。
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